シチリアグルメ

イタリア旅行中に美味しいイタリア料理を堪能したいのはごもっともですし、やはり現地でしか食せないものも多いので是非そうすべきだと思います。 ただ、旅行中に一回だけ故郷の味でホッとしたい、と思うときはないでしょうか（期間にもよるかもしれませんね...

お酒大好きな私が思うシチリアワインの一番のお供は、美味しいシチリアのパンとオリーブオイルと塩です。 Saeko 『最後の晩餐』か その辺の大量生産のパンではなく、きちっと作られたシチリアのパンは絶妙な塩気があって（「塩！」と思わない程度のほ...

こちらのページでは『日本で出会えるシチリア』と題しまして、管理人が実際に足を運んでみて 「おいしい！」 「めっちゃシチリア！」 と思った、日本で出会えるシチリア料理店やお菓子屋さんをご紹介します。 まず日本で、胃袋シチリア旅行をされてみては...

シチリアの郷土菓子の中でもダントツの知名度を誇るカンノーロ（Cannolo）。 シチリア内だったら、どこで食べても同じだと思っていませんか？ いえいえ！そんなことはありません。 Saeko 和菓子で例えるなら、どら焼きでしょうか？生地感や、...

日本でいうおにぎりポジションの、パニーノ（panino）。イタリア語でいわゆるサンドイッチですね。 非常に身近な存在で、家で作ったパニーノを学校や職場でのランチに持って行ったり、町でパニーノを買ったりもします。 Saeko チーズやハムを売...

タオルミーナといえば、シチリアの中でも大観光地のうちの一つ。 日本のシチリアを巡るツアーや、シチリアに寄港するクルーズ船のオプショナルツアーには必ずと言っていいほど旅程に組まれています。 「そんな大観光地なんだったら、ほとんど観光客目当ての...

クロワッサンといえば、朝食の定番。コーヒーやカフェオレとの相性も抜群ですよね。 イタリアではコルネット（cornetto）と呼ばれますが、夏の間って、なぜか夜にも食べるんです（衝撃）。 しかも夜遅く10時以降（さらなる衝撃）。 Saeko ...

せっかくシチリアに来たのなら、シチリアワインを買って帰りたい！という方もいらっしゃるのでは？ ワイナリーまで行く時間が無くても、お土産屋さんでなくても、普通のスーパーで十分いいワインは手に入ります。 では、どうやったらシチリアのワインをかど...

シチリア東部のタオルミーナは標高約200ｍ、山の中腹にある町。数々の飲食店が建ち並び、壮大なパノラマを見ながらのとっても素敵な食事が楽しめます。 ただ、中には「海沿いで波の音を聞きながら食事をしたい！」という方もいらっしゃるのでは？ という...

皆さま、世界遺産ヴィッラ・ロマーナ・デル・カサーレ（カサーレ荘）の旅レポはお読み頂けましたでしょうか？ まだの方は是非クリックしてお読みくださいね。 さて、観光とは切っても切り離せないのがグルメ。カサーレ荘のモザイク画をじっくり見たあとはお...