シチリアグルメカターニアで話題のパン屋さんに行ってみたらお気に入りNo.1になった お酒大好きな私が思うシチリアワインの一番のお供は、美味しいシチリアのパンとオリーブオイルと塩です。 Saeko 『最後の晩餐』か その辺の大量生産のパンではなく、きちっと作られたシチリアのパンは絶妙な塩気があって(「塩!」と思わない程度のほ...2023.06.06シチリアグルメ
シチリアグルメ日本で出会えるシチリア!- シチリア料理やお菓子情報 こちらのページでは『日本で出会えるシチリア』と題しまして、管理人が実際に足を運んでみて 「おいしい!」 「めっちゃシチリア!」 と思った、日本で出会えるシチリア料理店やお菓子屋さんをご紹介します。 まず日本で、胃袋シチリア旅行をされてみては...2023.02.03シチリアグルメ
シチリアグルメシチリア郷土菓子カンノーロのおすすめ店ガイド! シチリアの郷土菓子の中でもダントツの知名度を誇るカンノーロ(Cannolo)。 シチリア内だったら、どこで食べても同じだと思っていませんか? いえいえ!そんなことはありません。 Saeko 和菓子で例えるなら、どら焼きでしょうか?生地感や、...2022.05.12シチリアグルメ
シチリアグルメグルメな方は必見!シラクーサのパニーノがすごかった 日本でいうおにぎりポジションの、パニーノ(panino)。イタリア語でいわゆるサンドイッチですね。 非常に身近な存在で、家で作ったパニーノを学校や職場でのランチに持って行ったり、町でパニーノを買ったりもします。 Saeko チーズやハムを売...2022.02.02シチリアグルメ
シチリアグルメタオルミーナ人御用達!激旨ストリートフード店を開拓 タオルミーナといえば、シチリアの中でも大観光地のうちの一つ。 日本のシチリアを巡るツアーや、シチリアに寄港するクルーズ船のオプショナルツアーには必ずと言っていいほど旅程に組まれています。 「そんな大観光地なんだったら、ほとんど観光客目当ての...2021.08.26シチリアグルメ
シチリアグルメ夏の風物詩?!夜のクロワッサン クロワッサンといえば、朝食の定番。コーヒーやカフェオレとの相性も抜群ですよね。 イタリアではコルネット(cornetto)と呼ばれますが、夏の間って、なぜか夜にも食べるんです(衝撃)。 しかも夜遅く10時以降(さらなる衝撃)。 Saeko ...2021.07.01シチリアグルメ
シチリアグルメシチリアワインを間違いなく買う方法【初心者向け】 せっかくシチリアに来たのなら、シチリアワインを買って帰りたい!という方もいらっしゃるのでは? ワイナリーまで行く時間が無くても、お土産屋さんでなくても、普通のスーパーで十分いいワインは手に入ります。 では、どうやったらシチリアのワインをかど...2021.06.22シチリアグルメ
シチリアグルメ【タオルミーナ近郊】セレブも訪れる!老舗魚介レストラン シチリア東部のタオルミーナは標高約200m、山の中腹にある町。数々の飲食店が建ち並び、壮大なパノラマを見ながらのとっても素敵な食事が楽しめます。 ただ、中には「海沿いで波の音を聞きながら食事をしたい!」という方もいらっしゃるのでは? という...2021.05.17シチリアグルメ
シチリアグルメカサーレ荘の後に!ピアッツァ・アルメリーナのオススメ店 皆さま、世界遺産ヴィッラ・ロマーナ・デル・カサーレ(カサーレ荘)の旅レポはお読み頂けましたでしょうか? まだの方は是非クリックしてお読みくださいね。 さて、観光とは切っても切り離せないのがグルメ。カサーレ荘のモザイク画をじっくり見たあとはお...2021.05.13シチリアグルメ
シチリアグルメシチリアのスローフードについて語ります 突然ですが、「スローフード」という言葉を聞いたことがありますか? イタリアで始まり世界に広まったものの1つで、めちゃくちゃ簡単に言えば、 「自分たちの食文化を大事にしようよ!」 という考え方や社会運動のことです。食材そのものを指すこともあり...2021.03.30シチリアグルメ