シチリアグルメ

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【旅するイタリア語】小関裕太さんも訪れた!パレルモのトラットリア

かなり今さらですが、NHK『旅するイタリア語』で小関裕太さんとマッティーアさんが訪れた、シチリアの州都パレルモにあるトラットリアに行ってきました。ちょうど宿泊していたホテルでも、スタッフさんに同じトラットリアをおすすめされたので、やはり地元...
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シチリアナチュラルワインを楽しむ!タオルミーナの隠れ家的ビストロ

シチリアに旅行するにあたり、ワインを楽しみに来られる方も多いはず。シチリアはもとより、イタリアには本当に星の数ほどのワインやワイナリーがあります。そんな中、近年シチリアの「ナチュラルワイン」が世界中で注目を集めていると聞きます。が、そんなナ...
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【シラクーサ】本物の和食に出会えるレストラン

イタリア旅行中に美味しいイタリア料理を堪能したいのはごもっともですし、やはり現地でしか食せないものも多いので是非そうすべきだと思います。ただ、旅行中に一回だけ故郷の味でホッとしたい、と思うときはないでしょうか(期間にもよるかもしれませんね)...
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カターニアで話題のパン屋さんに行ってみたらお気に入りNo.1になった

お酒大好きな私が思うシチリアワインの一番のお供は、美味しいシチリアのパンとオリーブオイルと塩です。Saeko『最後の晩餐』かその辺の大量生産のパンではなく、きちっと作られたシチリアのパンは絶妙な塩気があって(「塩!」と思わない程度のほのかな...
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日本で出会えるシチリア!- シチリア料理やお菓子情報

こちらのページでは『日本で出会えるシチリア』と題しまして、管理人が実際に足を運んでみて「おいしい!」「めっちゃシチリア!」と思った、日本で出会えるシチリア料理店やお菓子屋さんをご紹介します。まず日本で、胃袋シチリア旅行をされてみてはいかがで...
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シチリア郷土菓子カンノーロのおすすめ店ガイド!

シチリアの郷土菓子の中でもダントツの知名度を誇るカンノーロ(Cannolo)。シチリア内だったら、どこで食べても同じだと思っていませんか?いえいえ!そんなことはありません。Saeko和菓子で例えるなら、どら焼きでしょうか?生地感や、あんこの...
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グルメな方は必見!シラクーサのパニーノがすごかった

日本でいうおにぎりポジションの、パニーノ(panino)。イタリア語でいわゆるサンドイッチですね。非常に身近な存在で、家で作ったパニーノを学校や職場でのランチに持って行ったり、町でパニーノを買ったりもします。Saekoチーズやハムを売るお店...
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タオルミーナ人御用達!激旨ストリートフード店を開拓

タオルミーナといえば、シチリアの中でも大観光地のうちの一つ。日本のシチリアを巡るツアーや、シチリアに寄港するクルーズ船のオプショナルツアーには必ずと言っていいほど旅程に組まれています。「そんな大観光地なんだったら、ほとんど観光客目当ての観光...
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夏の風物詩?!夜のクロワッサン

クロワッサンといえば、朝食の定番。コーヒーやカフェオレとの相性も抜群ですよね。イタリアではコルネット(cornetto)と呼ばれますが、夏の間って、なぜか夜にも食べるんです(衝撃)。しかも夜遅く10時以降(さらなる衝撃)。Saeko朝食の代...
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シチリアワインを間違いなく買う方法【初心者向け】

せっかくシチリアに来たのなら、シチリアワインを買って帰りたい!という方もいらっしゃるのでは?ワイナリーまで行く時間が無くても、お土産屋さんでなくても、普通のスーパーで十分いいワインは手に入ります。では、どうやったらシチリアのワインをかどうか...