シチリアグルメ

シチリアにはどんな小さな町でもパスティチェリア（お菓子屋さん）が１つはあると言ってもいいほど、ドルチェはシチリア人にとって切っても切れない存在です。そして言うまでもなく、州都パレルモにもたくさんのパスティチェリアがあります。リモーネ氏約68...

突然ですが、筆者はなかなかのシチリアストリートフードマニアです（自称）。アランチーノ氏初めて行く町ではとりあえずストリートフードをおさえておきたいもんなシチリアのストリートフードを色々食べてきて、とくにパレルモ近郊にあるバゲリーアという町の...

シチリアは、実はスイーツ天国。シチリア州内でも各地域に伝統的なお菓子があり、さらに季節限定のお菓子も加えると、数え切れないほどのドルチェが存在します。全部制覇しようと思ったらそれはそれは大変です！アランチーノ氏ご飯もおいしいからね！というこ...

Buongiorno！シチリアのストリートフード大好きSaekoです。シチリアはストリートフードもすごく充実していて、小腹が空いたときやレストランで食事をするほど時間がないときに大変便利。また、１つ１つが２～３€と安いので、旅費を抑えたいと...

イタリアには各地に色んなご当地パスタがあります。今ではイタリア中どこでも食べられるパスタもあるとはいえ、やはりその土地その土地の食文化を大切にするイタリア。できれば本場で味わいたいものです。Saeko美味しいカルボナーラは色んな町で見つかる...